Bán bánh mì cần chuẩn bị gì? Vốn ít bán bánh mì có lãi không?

Bán bánh mì cần chuẩn bị gì? Vốn ít bán bánh mì có lãi không?

Ngày đăng | 163 Lượt xem
Bài viết dưới đây chia sẻ đến bạn đọc những thông tin để trả lời câu hỏi bán bánh mì cần chuẩn bị những gì? Vốn ít bán bánh mì có lãi không? Cùng tham khảo để biết thêm thông tin chi tiết nhé!

Bán bánh mì cần chuẩn bị những gì?

Để kinh doanh bánh mì thành công, bạn cần chuẩn bị những thứ cơ bản sau:

Bán bánh mì cần chuẩn bị vốn

Tùy thuộc vào hình thức cũng như quy mô kinh doanh mà bạn sẽ xác định được số vốn cần đầu tư là bao nhiêu. Nguồn vốn ban đầu sẽ dựa trên những chi phí như: tiền thuê mặt bằng (nếu như bạn chọn mở cửa hàng), mua xe bán bánh mì, mua các thiết bị, dụng cụ bếp, lò nướng, mua nguyên vật liệu, chi phí trang trí,…

ban banh mi can chuan bi nhung gi

Xác định các chi phí đầu tư càng chi tiết sẽ giúp bạn chủ động hơn về nguồn vốn và hạn chế được những rủi ro trong quá trình kinh doanh.

Tìm vị trí bán bánh mì

Vị trí là yếu tố quyết định đến sự thành bại của mô hình kinh doanh bánh mỳ của bạn. Bạn cần chọn những địa điểm đông dân cư, trường học, gần các trục đường chính, thuận tiện giao thông thì mới có thể thu hút được khách hàng. Nếu kinh doanh các xe bánh mì thì địa điểm kinh doanh sẽ linh động hơn và có thể đi sâu vào các ngách, các con hẻm để tận dụng tối đa các khách hàng tiềm năng.

Loại bánh mì bạn sẽ bán

Dù bán bất kì loại bánh mì nào bạn cũng cần đảm bảo an toàn vệ sinh, sạch sẽ, trang trí bắt mắt nhé. Theo khảo sát thị trường, những loại bánh mỳ được khách hàng quan tâm hiện nay là: bánh mì trứng, bánh mỳ thịt nướng, bánh mì chả, bánh mì thập cẩm, bánh mì pate… Đây là những món bánh mì dễ ăn, dễ bán, giá thành phù hợp với túi tiền của tất cả người dùng.

ban banh mi can chuan bi nhung gi

Ngoài ra nếu quán của bạn phục vụ các đối tượng khách hàng cao cấp hơn hoặc khách hàng nước ngoài bạn cũng có thể lựa chọn các nguyên liệu bán phù hợp nhất với nhu cầu của họ nhé.

Nguồn nguyên liệu kinh doanh

Nguyên liệu kinh doanh bánh mỳ bao gồm: bánh mỳ, trứng, thịt, chả, rau thơm... Đây là những nguyên liệu dễ tìm dễ mua, bạn có thể mua chúng ở tất cả các chợ, siêu thị… Khi chọn mua các nguyên liệu, bạn cần phải đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, luôn tươi mới để đảm bảo chất lượng cho những chiếc bánh mì nhé.

Vốn ít bán bánh mì có lãi không?

Đây là câu hỏi được rất nhiều người bắt đầu kinh doanh quan tâm và cần lời giải đáp. Tùy thuộc vào đối tượng khách hàng cũng như mô hình kinh doanh, địa điểm bán hàng mà bạn có thể biết được việc bán bánh mì có lãi hay không.

Điều quan trọng để kinh doanh bánh mì thành công là hãy đảm bảo bánh mì của bạn đủ ấn tượng, hương vị thơm ngon, trang trí đẹp mắt, vệ sinh… để thu hút được khách hàng. Đây chính là mấu chốt chính để khách hàng quay lại thưởng thức và đem lợi nhuận ổn định hàng tháng đến cho bạn.

ban banh mi can chuan bi nhung gi

Với số vốn ít, bạn có thể lựa chọn kinh doanh bánh mỳ vỉa hè hoặc những xe bánh mì rất tiện dụng. Với số vốn bỏ ra cho mỗi chiếc bánh mỳ chỉ dao dộng từ 4.000 – 7.000vnđ, bạn có thể bán ra với mức giá từ 10.000 – 15.000vnđ đồng sẽ mang về lợi nhuận cho bạn từ 6.000 – 8.000 đồng/chiếc.

Nếu bánh mì của bạn đủ ngon và thu hút được khách hàng thì việc bán 100 chiếc bánh mì mỗi ngày và thu nhập từ 600.000 đến 1 triệu là chuyện rất bình thường. Chính vì vậy, với số vốn ít, kinh doanh bánh mì là hoàn toàn hợp lý và mang về nguồn lợi nhuận vô cùng lớn nhé.

Những lưu ý khi kinh doanh bánh mỳ

Kinh doanh ngành nghề nào cũng vậy, bạn cần phải có những ưu điểm, cách thức riêng thì mới có tể thu hút khách hàng được. Với mô hình kinh doanh bánh mì của mình, bạn cũng cần chú ý những điều sau:

  • Tạo hiệu ứng đám đông để khách hàng chú ý đến tiệm bánh mì của bạn đâu.
  • Với những tiệm mới khai trương, cần có những chương trình giảm giá, khuyến mãi trong 3 - ngày đầu để thu hút khách.
  • Lưu ý đến thời gian mở cửa. Thông thường thời gian buôn bán hiệu quả nhất là từ 6h30 - 8h30 sáng và 18h00 - 20h00 tối. Đây là khoảng thời gian mọi người chuẩn bị ăn sáng và ăn tối bạn nên tận dụng để tăng doanh thu cho quán của mình.
  • Phục vụ nhanh, đa dạng các loại sản phẩm bánh mì để khách hàng có nhiều sự lựa chọn.
  • Kết hợp bán thêm các món khác như xôi, nước uống… để tăng doanh thu.
  • Có những chương trình marketing để quảng bá thương hiệu.
  • Tận dụng các kênh bán hàng online như Facebook, Zalo, Instagram… hoặc liên kết với các App đồ ăn để bán hàng cũng rất hiệu quả.

Kinh doanh bánh mì thành công phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, bạn cần phải có những tính toán thật kỹ càng để việc kinh doanh của mình hiệu quả nhất. Hy vọng với những chia sẻ từ bài viết trên đây sẽ giúp bạn trả lời được câu hỏi bán bánh mì cần chuẩn bị gì và vốn ít bán bánh mì có lãi không? Chúc bạn kinh doanh thành công.

Banhang.edu.vn


anh