Mô hình kinh doanh đồ ăn sáng ở nông thôn vốn ít, lợi nhuận cao
Bữa sáng luôn là bữa quan trọng nhất trong ngày vì nó cung cấp đầy đủ năng lượng để bạn làm việc, học tập… Thay vì mất thời gian chuẩn bị, nấu nướng mất thời gian mọi người thường hay tìm đến các quán bán đồ ăn sáng hơn vì sự tiện lợi cũng như những lợi ích mà nó đem đến. Chính vì vậy, mở quán bán đồ ăn sáng chính là cơ hội kinh doanh tiềm năng cho những ai biết tận dụng nó.
Xem thêm: Top 5 phần mềm quản lý bán hàng đơn giản, dễ sử dụng hiện nay
Tại nông thôn, kinh doanh đồ ăn sáng cũng đang là mô hình kinh doanh hot, đem lại nguồn thu nhập cao cho nhiều người. Tuy nhiên để kinh doanh thành công thì không phải ai cung làm được. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho bạn mô hình kinh doanh đồ ăn sáng ở nông thôn vốn ít, lợi nhuận cao đang được nhiều người quan tâm hiện nay. Cùng tham khảo nhé.
Kinh doanh đồ ăn sáng ở nông thôn cần bao nhiêu vốn?
Theo kinh nghiệm của những người đã và đang kinh doanh đồ ăn sáng ở nông thôn, để có thể bắt đầu hoạt động kinh doanh, bạn cần phải bỏ ra số vốn từ 50 – 70 triệu. nếu muốn biết số vốn bạn cần bỏ ra cụ thể là bao nhiêu, bạn cần xác định các khoản chi phí sau:
- Tiền thuê mặt bằng đẹp (nếu cần)
- Tiền mua sắm nội thất, trang trí quán
- Chi phí cho mua sắm nguyên vật liệu nấu ăn
- Chi phí mua sắm các thiết bị nhà bếp, đồ dùng ăn uống
- Chi phí thuê nhân viên ( nếu cần)
- Các khoản chi phí phát sinh…
Liệt kê các chi phí càng chi tiết càng tốt vì nó sẽ giúp bạn có những quyết định cũng như hướng đi đúng đắn cho mô hình kinh doanh của bạn sau này. Tùy thuộc vào quy mô, loại hình kinh doanh mà số vốn đầu tư bạn cần bỏ ra cũng có sự khác nhau. Quy mô càng lớn thì số vốn đầu tư bỏ ra càng nhiều nhé.
Kinh doanh đồ ăn sáng ở nông thôn nên bán gì?
Các mặt hàng đồ ăn sáng hiện nay rất đa dạng và phong phú để bạn lựa chọn. Nếu số vốn đầu tư ít, bạn chỉ nên kinh doanh 1 – 2 món ăn phổ biến nhất và kèm theo các loại nước uống. Nếu số lớn, hãy kinh doanh quán ăn sáng với thực đơn đa dạng gồm nhiều món ăn để khách hàng có thể lựa chọn.
Một số món ăn sáng phổ biến tại nông thôn bạn có thể tham khảo để bán hiện nay như:
Các món xôi
Phần lớn những người ở nông thôn đều hoạt động nông nghiệp và làm việc tay chân, mất sức nên lựa chọn ăn sáng bằng các món xôi là hoàn toàn hợp lý. Các món xôi sẽ giúp mọi người cẩm thấy cũng cấp đầy đủ chất, chắc bụng vì nó mang lại cảm giác no lâu cho người ăn.
Các nguyên liệu để chế biến các món xôi gồm gạo nếp, đỗ xanh, lạc, thịt… rất dễ tìm kiếm tại các chợ địa phương. Từ những nguyên liệu đó, bạn có thể chế biến thành các món xôi như: xôi nếp, xôi xéo, xôi chiên, xôi lá chuối, xôi đậu xanh, xôi thịt, xôi khúc…
Bánh mỳ
Đây là món ăn được rất nhiều người ưa thích bởi sự tiện lợi cũng như giá thành hợp lý của nó. Các món bánh rất đa dạng, từ bánh mỳ pate,bánh mỳ thịt, bánh mỳ bò hay trứng ốp la…Các món ăn sáng từ bánh mỳ được rất nhiều bạn trẻ, học sinh ưu thích. Nếu muốn kinh doanh hiệu quả bạn nên mở gần các trường học để đạt hiệu quả cao nhất nhé.
Các món phở, bún
Nhắc đến các món ăn sáng chúng ta không thể không kể đến các món như: phở, bún. Đây không chỉ là những món ăn sáng của nổi tiếng của Việt Nam mà nó còn là bữa ăn sáng được ưu tiên lựa chọn tại nhiều quốc gia trên thế giới.
Phở, bún luôn được lựa chọn hàng đầu vì ất dễ ăn, nước dùng được ninh từ xương heo, bò hoặc xương gà nên có vị ngọt thanh tự nhiên. Bạn có thể lựa chọn các loại phở, bún để ăn sáng như: phở bò, phở gà, phở tái, phở nạm, bún cá, bún chả…
Bán cuốn
Bánh cuốn là món ăn được rất nhiều người dân ở nông thôn ưa thích bởi vì dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của tất cả mọi người và giá thành rẻ. Sự kết hợp giữa lớp vỏ bánh mềm thơm cùng nhân thịt bên trong hòa cùng nước mắm, bánh cuốn mốn ăn đặc trưng riêng khiến ai cũng thích mê ngay từ lần đầu thưởng thức.
>>> Xem thêm: Tổng hợp các món ăn vặt dễ làm để bán mùa hè không phải ai cũng biết
Những lưu ý khi kinh doanh đồ ăn sáng ở nông thôn
Để mang lại hiệu quả cao nhất khi kinh doanh đồ ăn sáng ở nông thôn, bạn cần lưu ý những điểm sau:
- Kinh doanh đồ ăn sáng nên bán các loại đồ uống đi kèm như: trà đá, nước ngọt, nước đậu… để tăng nguồn thu nhập cho quán.
- Phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi kinh doanh các sản phẩm đồ ăn sáng.
- Các món đồ ăn sáng cần có những sự khác biệt, độc tạo riêng để tạo ấn tượng trong lòng khách hàng.
- Món ăn sáng phải là những món quen thuộc và phổ biến vì những món mới sẽ chỉ thu hút người dùng một thời gian rồi họ cũng sẽ trở lại ăn những món quen thuộc thường ngày
Hy vọng thông qua bài viết trên bạn sẽ lựa chọn dược cho mình mô hình kinh doanh đồ ăn sáng ở nông thôn hiệu quả. Chúc bạn kinh doanh thành công.
